服务项目 |
生煎包培训,临汾生煎包培训,临汾生煎包培训基地 |
面向地区 |
原产地 |
河南 |
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品种 |
其它 |
口味 |
其它 |
包装系列 |
简装系列 |
生产日期 |
不断更新 |
净含量规格 |
其它 |
种类 |
其它 |
制作工艺 |
其它 |
等级 |
其它 |
生煎包简称为生煎，由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包。特点：皮酥、汁浓、、精巧。一口，、油香、葱香、芝麻香全部的美味在久久不散。馅心以鲜猪肉加皮冻为主。上海生煎包外皮底部煎得金，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。成品面白，软而松，肉馅，中有卤汁，咬嚼时有芝麻及葱香味，以出锅热吃为佳。
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